Weissweine
Schumann-Nägler OSCAR
Riesling Q.b.A. trocken
„Ein jugendlicher, lebendiger Riesling, der Unbeschwertheit und Frische verkörpert. Die feinen Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und einem Hauch Waldmeister verleihen ihm Leichtigkeit und Ausdruck, während die mineralischen Noten von Quarzit und Feuerstein für Tiefe und Struktur sorgen. OSCAR ist unkompliziert, charmant und gleichzeitig aufregend auf seine eigene Art – ein Wein, der Geselligkeit und Freude ins Glas bringt. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischem Fisch, sommerlichen Salaten oder unkomplizierten Pasta-Gerichten und ist der perfekte Begleiter für entspannte Stunden mit Freunden oder fröhliche Feste.“
Schumann-Nägler Réserve
Riesling Q.b.A. trocken
„Die Réserve Rieslinge vereinen die besten Weine unserer Spitzenlagen zu einer harmonischen Cuvée voller Charakter und Eleganz. Trauben vom Kläuserweg bringen Volumen und Tiefe, die Mäuerchen-Trauben feine Frucht, und alte Reben vom Mönchspfad die Reservestoffe, die dem Wein seine unverwechselbare Identität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und gleichzeitig harmonisch. Die sorgfältige Auswahl der Weine aus unseren Kellern garantiert höchste Qualität und das Beste aus verschiedenen Rheingauer Lagen. Die exklusive Ausstattung unterstreicht den Anspruch, den wir an unsere Réserve-Weine stellen. Unsere flüssige Visitenkarte – zu jeder Zeit und zu allem!“
Schumann-Nägler Réserve
Riesling Q.b.A. halbtrocken
„Die Réserve Rieslinge vereinen die besten Weine unserer Spitzenlagen zu einer harmonischen Cuvée voller Charakter und Eleganz. Trauben vom Kläuserweg bringen Volumen und Tiefe, die Mäuerchen-Trauben feine Frucht, und alte Reben vom Mönchspfad die Reservestoffe, die dem Wein seine unverwechselbare Identität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, strukturiert und gleichzeitig harmonisch. Die sorgfältige Auswahl der Weine aus unseren Kellern garantiert höchste Qualität und das Beste aus verschiedenen Rheingauer Lagen. Die exklusive Ausstattung unterstreicht den Anspruch, den wir an unsere Réserve-Weine stellen. Dazu passt hervorragend ein Risotto mit Venusmuscheln und St. Petersfisch.“
Hattenheimer Schützenhaus
Riesling Kabinett, trocken
„Ein ausgezeichneter Lagenwein vom Hattenheimer Schützenhaus. Die schweren Lehmböden bringen kräftige und klar strukturierte Rieslinge hervor. Der Wein riecht nach Bananen, reifen Pfirsichen und Dörrobst. Seine mineralische Note offenbart er am Gaumen. Er ist saftig und kraftvoll mit einer sehr schön eingebunden Säure. Tranchen von der kross gebratenen Entenbrust oder ein hauchdünnes Kalbsschnitzel passen hervorragend zu diesem Wein.“
Geisenheimer Kläuserweg
Riesling Spätlese, trocken
„Ein charakterstarker Lagenwein aus dem Geisenheimer Klauserweg. Die kalkhaltigen Löss- und Mergelböden verleihen diesem Spätlese-Riesling Tiefe, Volumen und Komplexität. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, reife Steinfrucht und feine florale Anklänge. Am Gaumen verbindet sich die typische Riesling-Frische mit einer harmonisch eingebundenen Restsüße zu einem vielschichtigen, extraktreichen Gesamtbild. Kraftvoll und elegant zugleich. Besonders passend zu asiatischer Küche mit Süße und Würze sowie zu gereiften und geschmackvollen Käsesorten.“
Hattenheimer Wisselbrunnen
Riesling Spätlese, trocken
„Die Königin der weißen Rebsorten entfaltet im sonnenverwöhnten Hattenheimer Wisselbrunnen ihre ganze Konzentration – tiefgründig, präzise und von beeindruckender Spannung. Der kleine Bruder unseres RGG entspringt einer der kaiserlichsten Lagen des Rheingaus. In der Nase Quitte, Grapefruit und Nektarine mit feinen Anklängen von Champignon, Anis, Bienenwachs und Krokant; am Gaumen Fenchel, Ananas und Galiamelone, saftig, strukturiert und von pikanter Säure getragen. Ein kraftvoller Riesling mit mineralischer Note. Besonders gut zu Rinderfilet odergeschmortem Kalbfleisch, Kartoffelstampf und grünen Bohnen.“
Schumann-Nägler Alte Reben
Riesling Spätlese, trocken
„Unser Alte Reben Riesling ist ein Meisterwerk der Subtilität. Zwei Jahre im Holzfass gereift, präsentiert er eine leichte Holznote und ein breites Bukett. Komplex und dennoch ausgewogen, vereint er starke Akzente von Pfirsich und Apfel mit den typischen Zitrusaromen der Riesling-Rebsorte. Seine eingebundene Säure verleiht ihm eine harmonische Struktur und macht ihn zu einem wahren Genuss für Kenner. Servieren Sie ihn zu gebratenem Truthahn, Rotkohl und Serviettenknödel.“
Geisenheimer Rothenberg
Riesling Großes Gewächs RGG, trocken
„Das Beste, das unser Weingut zu bieten hat! Dieser Wein löst sogar bei Weinblogger und Winemaker Dirk Würtz einen ‚sofortigen Trinkreflex’ aus. Der rote, tonhaltige Lehm des Geisenheimer Rothenbergs bringt den ganz besonderen Charakter dieses Weines hervor. Geprägt von vielfältigen Fruchtaromen und leichten Holznoten verfügt dieser Wein über eine außerordentlich dichte Struktur mit einer schier unendlichen Länge. Um es mit Würtz’ Worten zu sagen: ‚Eine wahrhafte Explosion am Gaumen und überhaupt ein echtes Meisterwerk’. Insbesondere als Essensbegleiter zu einem rosa gebratenen Rehrücken auf Spitzkohlgemüse.“
582 Cuvée S
Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Q.b.A. trocken
„Weinbau-Tradition seit 1438. Die seitdem nummerierten 5er Cuvées sind eine Hommage an unsere lange Winzertradition und die vielen Jahrgänge, die wir gekeltert haben.
Cuvée S: Aus unseren besten Lagenweinen – Rieslinge und Burgunder treffen sich zu einer einzigartigen Geschmacksexplosion. Ausgebaut im großen Holzfass (Fuder). Komplex, mineralisch und fruchtbetont. Eleganz und Extrakt. Perfekt zu marinierten Garnelen oder gegrilltem Nordsee-Steinbutt. Ein Wein, der einfach Spaß macht!“
Schumann-Nägler Grauburgunder
Q.b.A. trocken
„Unser charmanter Grauburgunder verführt mit seidiger Eleganz und dem typischen Schumann’schen Schmelz. Die Aromen von gelber Birne und Banane verschmelzen harmonisch mit erdigen Tönen, die an feuchte Walderde und frische Kräuter erinnern. Subtile Nuancen von Brioche, Kaffirfrucht und Honigmelone runden das Geschmackserlebnis ab, bieten Tiefe und eine ansprechende Komplexität. Dieser Wein besticht durch seine Kompaktheit und den reichhaltigen Extrakt, ideal für jene, die Geschmacksintensität schätzen. Unser Charming Boy lässt sich prima zu Geflügelgerichten mit cremiger Sauce, Pilz- und Trüffelgerichten kombinieren.“
Schumann-Nägler Weissburgunder
Q.b.A. trocken
„Ein fein ausbalancierter Weissburgunder, der Cremigkeit und Frische harmonisch vereint. In der Nase zeigen sich Stachelbeere, Birne und ein zarter Hauch von Banane, begleitet von einer dezent kräuterigen Note. Am Gaumen cremig-saftig mit zurückhaltender Säure, getragen von leichten Nussnuancen sowie Anklängen von Ananas und Melone. Elegant, präzise und mit geschmeidigem Abgang. Ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Gaumen zu leichten Fisch- und Geflügelgerichten, sommerlichen Salaten und Pasta mit hellen Saucen.“
Rosé
Schumann-Nägler Rosé
Spätburgunder Q.b.A. trocken
„Ein fein nuancierter, eleganter Rosé, der Leichtigkeit und Tiefe harmonisch vereint. In der Nase zeigen sich Walderdbeere, Quitte und ein zarter Hauch von Mandel. Am Gaumen entfaltet sich eine feine, himbeerbetonte Säure, begleitet von subtilen Anklängen von Rosenholz. Filigran strukturiert und ausgewogen, präsentiert er sich als stilvoller Begleiter zu leichten mediterranen Gerichten.“
Winzersekt
Schumann-Nägler Supranova
Riesling Sekt b.A. brut
„Der 2020er Supranova Riesling Brut (12,5 % / Restzucker 9,6 g/l) wurde mit traditioneller Flaschengärung erzeugt und lag zwölf Monate auf der Hefe. Die handgelesenen Trauben stammen aus dem Wisselbrunnen, einer der wohl berühmtesten Lagen des Rheingaus. Das Ergebnis: Blütenduft in der Nase, Quitte und Pfirsich am Gaumen. Komplex. Lebendig. Facettenreich.
Ein Blick auf das prägnante Etikett: Der Smoking tragende Astronaut verkörpert Eleganz, Vision und die Spannung zwischen zwei Welten. Ein ikonisches Design für einen außergewöhnlichen Sekt – inspiriert vom Oasis-Klassiker ‚Champagne Supernova‘. Dieser Premium-Winzersekt steht für das Überschreiten von Grenzen.“
Schumann-Nägler Cuvée
Riesling Sekt b.A. trocken
„Hergestellt aus Kabinett Weinen und Spätlesen bester Rheingauer Lagen besticht er durch eine junge Rieslingfrucht in der Nase. Ananas-und Pfirsicharomen abgerundet mit einer feinen fruchtigen Säure machen diesen Sekt zum perfekten Apéritif. Dazu Sylter Stremellachs und Austern – fertig ist die perfekte Vorspeise.“
Rotweine
Schumann-Nägler Spätburgunder
Q.b.A. trocken
„Der Rote Baron aus dem Rheingau – neben Riesling ist Spätburgunder (Pinot Noir) bei uns die wichtigste Rebsorte. Die rote Spätburgundertraube bringt elegante Weine für gehobene Ansprüche hervor – so auch unseren Spätburgunder Q.b.A. trocken. Er besticht durch seine brillant rote Farbe, einer zarten Sauerkirschnote und reifer Himbeere. Seine klare Struktur mit gut eingebundenen Tanninen macht den komplexen Spätburgunder zu einem optimalen Begleiter für herzhafte Pasta Gerichte und Ragouts.“
Schumann-Nägler Cabernet Sauvignon
Q.b.A. trocken
„Cabernet Sauvignon ist für den Rheingau eine ungewöhnliche Rebsorte. Umso spannender ist dieser Wein. Die spät reifenden Trauben enthalten viele Kerne, Tannine und Farbstoffe, die dem Wein eine unverwechselbar kräftige, rote Farbe verleihen. Der Rebsorten-typische Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren und grüner Paprika ist deutlich erkennbar. Trinken Sie diesen Wein am besten zum Sonntagsbraten mit dunklen Saucen.“
583 Cuvée N
Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot Q.b.A. trocken
„Weinbau-Tradition seit 1438. Die seitdem nummerierten 5er Cuvées sind eine Hommage an unsere lange Winzertradition und die vielen Jahrgänge, die wir gekeltert haben.
Cuvée N: Hier treffen Spätburgunder (Geisenheimer Rothenberg- unsere GG Lage), Cabernet Sauvignon und Merlot aufeinander – ein eleganter Wein für Kenner. Ausgebaut im Barrique. Harmonisch eingebundene, dezente Tannine. Eine wundervolle Assemblage. Der optimale Begleiter von gereiften Camemberts oder gegrillten Jungbullen-Entrecôtes. Ein Wein für Kenner!“
Alkoholfrei
Zeromode Riesling Sparkling alkoholfrei
Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein
„ZEROMODE Riesling Sparkling ist die alkoholfreie spritzige Variante zu unserem Cuvée Rheingau Riesling Sekt. Mit seiner feinen Perlage ist er ein toller Begleiter zu leichten, frischen Speisen. Ein Gemeinschaftsprojekt der Rheingauer Winzer.“
Zeromode Riesling alkoholfrei
Entalkoholisierter Wein
„Unserem ZEROMODE Riesling wurde schonend der Alkohol entzogen. Mit seinen klassische Riesling Noten und angenehmer Mineralität ist er ein feiner Begleiter zu leichten Speisen. Ein Gemeinschaftsprojekt der Rheingauer Winzer.“