白葡萄酒
Hattenheimer Wisselbrunnen
雷司令晚收葡萄酒,干型
“莱茵高最顶尖园区之一:Hattenheimer Wisselbrunnen。这里具有酿造一款顶尖葡萄酒的最佳条件。一个让雷司令有着多种可能的地方。杏和柑橘的果香完美结合矿物质的风味,一款口感强烈的雷司令。特别适合搭配牛肉,土豆泥和青豆“。
Geisenheimer Rothenberg
雷司令 QbA, 特级精酿(G.G)
“这款酒让著名的自由葡萄酒品评人和酿酒师Dirk Würtz体验到了真正的饮后瞬间反射”。红色富含粘土的壤土带给这款酒非常特殊的个性。多种水果风味和些许橡木香气组成了这款酒极致细密的结构及绵长的回味。用Würtz的话说:“一场名副其实的味觉体验,一个真正的艺术杰作“。尤其适合大餐鹿肉配甘蓝菜“。
Cuvée S 582
混酿白葡萄酒
“自1438年以来,我们家族就已经在莱茵高生产葡萄酒。2015年迎来家族酒庄的第577年。为了庆祝这一周年之际,我们开发出一款非常特殊的收藏葡萄酒:577混酿葡萄酒。白葡萄酒混酿S出自我们最好的葡萄园区。雷司令和皮诺的相遇碰撞出难以想象的独特品味:复杂性,矿物质和明显的果香。完美搭配腌制虾或烤北海大菱鲆。这是一款让人感觉趣味横生的酒!“
Schumann-Nägler Grauburgunder
灰皮诺,干型
“我们迷人的灰皮诺以丝滑的优雅和典型的舒曼醇厚诱惑着。 黄色梨和香蕉的香气与湿润的森林土壤和新鲜草药的泥土气息完美融合。 细腻的奶油面包、柑橘和蜜瓜的细微香气使味觉体验更加圆满,提供了深度和吸引人的复杂性。 这款酒以其紧凑性和丰富的萃取物而著称,非常适合那些欣赏浓郁口感的人。”
Hattenheimer Schützenhaus
雷司令小房酒,干型,德国高级优质酒Qmp
这是一款优秀的Hattenheimer Schützenhaus庄园葡萄酒。重粘土的土壤培育了结构清晰口味强烈的雷司令。这款酒闻之有香蕉,成熟的桃子和干果的味道。舌尖感受到清晰的矿物质味道及适宜的酸度。香酥鸭,小牛肉肉片可以完美搭配这款小房酒“。
Schumann-Nägler Réserve
这是一款优秀的雷司令珍藏,酒体结构清晰口味强烈。
这是一款很出色的葡萄酒!这款葡萄酒结合了酒庄不同顶尖园区的风格特性。 Kläuserweg的葡萄带来了独特深刻的味觉风格。 这种特别的味道结合了Mäuerchen葡萄适度的果香。 最后Mönchspfad的老葡萄藤增加了珍藏的特性,使此款酒如此独一无二。酒体结构清晰,口感醇厚,香味平衡,能够感受完美的甜酸度。 搭配蛤蜊烩饭和海鲂,完美的晚餐!
Schumann-Nägler Weissburgunder
白皮诺,干型
一组白色花朵和新鲜青草的香气,伴随着柚子和青柠的香调 这些细腻的香气由淡淡的百里香草本香气和令人愉悦的矿物质回味所补充。 这种质地优雅而精确,带有脆爽、清新的回味,提供优雅和深度。 一个理想的伴侣,适合挑剔的味蕾”
Schumann´s Oscar
莱茵高雷司令,干型,德国优质葡萄酒QbA
“发现我们的宝石“菲卢”——我们系列中最调皮和年轻的一员。 一款体现无忧无虑和轻盈的葡萄酒。 清晰轻盈的果味赋予它一种振奋的效果,而葡萄柚、醋栗和木莓的香气让感官焕然一新。 一丝矿物质的气息,由石英和燧石赋予,带来独特的深度。 奥斯卡是每个节日的完美伴侣,简单却又以自己的方式令人兴奋。 让他的从容不迫让你感到惊讶,享受这一刻的清新葡萄酒。
Schumann-Nägler Réserve
莱茵高雷司令,干型,德国优质葡萄酒QbA
“我们的“菲卢”以精致和年轻的魅力混合展示,是我们酒庄的精髓。 这款酒在每瓶中都体现了无忧无虑和轻盈。 葡萄柚、醋栗和木莓的和谐混合赋予它一种清新的活力,而石英和燧石的矿物质音调增加了一丝细腻的深度。 奥斯卡是冷静的,但仍然是每个节日令人兴奋的伴侣。 他简单的本性使他成为享受美好时光的完美伴侣,而他的精致确保他始终是焦点。 他的简单性格使他成为享受美好时光的完美伴侣,而他的精致确保他始终是焦点。
”
Riesling Alte Reben
莱茵高雷司令,干型,德国优质葡萄酒QbA
我们的“老藤”雷司令是精细的杰作。 在橡木桶中陈酿两年,他展现出轻微的木香和广泛的花束香气。 复杂但平衡,他将桃子和苹果的强烈香气与雷司令葡萄品种典型的柑橘香气结合在一起。 他所包含的酸度赋予他和谐的结构,使他成为真正美味的享受,适合行家。 ”
红葡萄酒
Cabernet Sauvignon
干型,德国优质葡萄酒QbA
赤霞珠在莱茵高不是一个常见的葡萄品种。所以这款酒也更让人期待。晚熟葡萄内有许多种籽,单宁和色素,从而赋予该酒无可替代的强劲和红色。赤霞珠典型的黑加仑和青椒口味清晰呈现。喝这种酒最好搭配周日烤肉带深色酱汁“。
Spätburgunder
干型,德国优质葡萄酒QbA
除了雷司令以外,黑皮诺是莱茵高最重要的葡萄品种。红色的黑皮诺葡萄酿制的优雅红酒可以满足最挑剔的口感,就像我们的2015年的黑皮诺红酒。它有着令人印象深刻的绚丽红色和细腻的草莓香味。适中的单宁,清晰的结构,使这款复杂的黑皮诺成为搭配意大利面和肉类的理想伴侣“。
583 Cuvée N
混酿红葡萄酒
自1438年以来,我们家族就已经在莱茵高生产葡萄酒。 2014年迎来家族酒庄的第576年。 为了庆祝这一周年之际,我们开发出一款非常特殊的收藏葡萄酒:576混酿葡萄酒。 用于这款混酿红葡萄酒的葡萄都来自我们最好的黑皮诺园区。
优雅,带有樱桃和黑莓的香气,与柔顺的单宁和谐地融为一体,。 非常适合搭配浓味软干酪或烤小公牛。 一款适合鉴赏 家的葡 萄酒!“
令人感兴趣的酒
Schumann-Nägler Supranova
Rheingau Riesling Sekt b.A Brut
“2018年超新星雷司令起泡酒(12.5% / 残糖8.9 g/l)采用传统的瓶内发酵法酿制,并在酒泥上陈酿了十二个月。 手工采摘的葡萄来自威塞尔泉,这是莱茵高最著名的葡萄园之一。 结果:鼻中有花香,口中有榅桲和桃子的味道。 复杂 活泼。 丰富多彩。 现在已经是施曼-内格勒的经典之作! “
Schumann-Nägler Sekt
莱茵高雷司令,干型
“由最好的莱茵高葡萄园的精选酒和晚收酒制成,因其年轻的雷司令果香而引人注目。菠萝和桃子的香气加上细腻的果酸,使这款起泡酒成为完美的开胃酒。配上北海岛的熏鲑鱼和牡蛎 – 完美的前菜就此完成。 ”
Rosé
Spätburgunder Rosé
黑皮诺,干型
“一款细腻优雅的桃红酒,轻柔地环绕感官。 大黄和榅桲果冻的活泼香气由松树的细微气息提升。 还有一丝野草莓的香气,与开心果和玫瑰木融合,为这款酒带来意想不到的深度和几乎神秘的复杂性。 其结构细腻且平衡良好,使其成为精美菜肴的绝佳伴侣。